Menu spécial pour cette soirée de la Saint Valentin 2023 :
Date : mardi 14 février 2023
Prix : 54,00 € par personne
- assiette amuse bouche
- escalope de foie gras poêlée pomme rôtie jus au caramel beurre salé
- filet de daurade royale sauce champagne choux romanesco
- ballotine de volaille farcie aux champignons sauce aux cèpes pommes darphin
- cheesecake de chèvre frais
- dôme au chocolat cœur aux fruits rouges